Хранение овощей зимой на балконе или лоджии: погреб, погребок, ящик — Срочный ремонт окон в Москве в день обращения по адекватной цене

Хранение овощей зимой на балконе или лоджии: погреб, погребок, ящик


Наши услуги по ремонту различных окон

Мы предоставляем полный спектр услуг от А до Я, связанных с ремонтом и обслуживанием современных металлопластиковых, деревянных и алюминиевых окон, а так же предоставляем гарантию на все виды работ. По окончанию ремонтных работ выполним уборку.
устранение проблем со створками - провисание, исправление их геометрии, неплотное закрывание;
исправление заклинивания;
проверка работы оконной фурнитуры - при необходимости их ремонт или замена;
замена стеклопакетов в рамах и створках;
установка дополнительных опций фурнитуры;
устранение мелких царапин;
замеры, изготовление и установка антимоскитных сеток;
тканевые ролеты для окон;
смазка механизмов;
срочный ремонт;

Наши преимущества

100% надежность

Обращаясь в нашу компанию, будьте уверены, что точно получите качественную работу в кратчайшие сроки.

20 лет на рынке

20 лет - это срок! Поверьте, чтобы работать и быть востребованным на рынке в течение длительного времени - нужно быть профи.

Содержание
  1. Погреб под балконом
  2. Правовой аспект
  3. Основные этапы
  4. Подготовка балкона к оборудованию хранилища
  5. Совместимость культур при хранении
  6. Обзор видов
  7. Прямоугольные ящики с крышкой
  8. Шкафы с дверцами
  9. Утепляем конструкцию для хранения
  10. Погребок на балконе
  11. Мягкие погребки
  12. Заводские жесткие конструкции
  13. Какие бывают ящики
  14. С подогревом
  15. Без подогрева
  16. Другие
  17. Камера для хранения из холодильника
  18. Термобокс заводской
  19. Гибкие контейнеры
  20. Условия для правильного хранения разных продуктов
  21. Как хранить овощи на балконе зимой: видео и фото по теме
  22. Фотоподборка идей
  23. Видео: как сделать обогреваемый погребок с вентиляцией
  24. Самодельный ящик с обогревом
  25. Деревянный ящик с прослойкой из опилок
  26. Фактор совместимости и другие нюансы
  27. Изготовление погреба на балконе своими руками
  28. Мобильная необогреваемая конструкция
  29. Ящик с обогревом
  30. Подготовительный этап
  31. Заводское решение: термошкаф «Погребок»
  32. Старый холодильник
  33. Стационарный погреб для хранения овощей
  34. Шаг 2: подберите приборы для поддержания тепла в ящике
  35. Лампы накаливания
  36. Фен для волос
  37. Другие варианты обогрева
  38. Контейнер для хранения овощей на балконе летом
  39. Разновидности контейнеров

Погреб под балконом

Правовой аспект

Для реализации идеи первыми необходимыми инструментами будут ручка (принтер) и листы бумаги. Надо понимать, что могут возникнуть вопросы по внешнему виду строения, несущей способности и устойчивости основных конструкций дома, опасности повреждения коммуникаций и ограничению к ним доступа.

На проведение реконструкции (не строительства) необходим ряд согласований и разрешений.

Первое обращение направляется в отдел архитектуры и строительства. Цель – удостоверение того факта, что новый элемент не оказывает влияние на градостроительную ситуацию.

П. 2 Ст.36 Жилищного кодекса РФ говорит о том, что земельный участок возле дома – общая собственность всех жильцов. Поэтому, вторым шагом будет сбор подписей соседей, подтверждающих, что погребок не создает им препятствий и они не имеют к Вам претензий.

Следующее обращение в структурное подразделение техинвентаризации. Специалисты должны вынести заключение о том, что несущие конструкции останутся в работоспособном состоянии, а параметры квартиры не нарушат требований СП 54.13330.2011 «Здания жилые многоквартирные».

Собранные документы упростят получение разрешения от УК или ТСЖ обслуживающих дом.

Рисуете эскиз проекта и направляете весь пакет документов в местную администрацию.

Если получено «добро» приступаем к строительству.

Основные этапы

Работа начинается с устройства котлована. Его глубина должна быть равна росту самого высокого члена семьи + 40 см. Часть высоты «съест» обустройство пола.

Сооружаем ленточный фундамент. Его очертания должны соответствовать внешнему периметру балкона (лоджии). Глубина – на 15 – 20 см. ниже уровня промерзании почвы. Сцепление с материнским фундаментом производится арматурой.

Пол погреба состоит из нескольких слоев:

  • гидроизоляция (рубероид или плотный полиэтилен);
  • утрамбованный слой песка (5-7 см);
  • утрамбованный слой мелкого щебня (5-7 см);
  • арматурная сетка;
  • слой бетона (5-10 см).

Перед возведением стен, в полу балконной плиты вырезается проем для спуска.

Важное условие длительного хранения овощей – отсутствие сырости. Прорезаем еще 2 отверстия диаметром чуть более 10 см на максимальном удалении друг от друга для вывода вентиляционных труб.

Стена возводится из газосиликатных блоков толщиной 200 мм. Оштукатуренная и окрашенная с обеих сторон, она создаст надежную теплоизоляцию в любое время года. В зонах с суровым климатом потребуется дополнительное утепление листами пенопласта или пенополистирола.

С цоколем дома стена соединяется металлическими уголками на дюбелях.

Люк погреба изготавливается из деревянного щита. С нижней стороны его желательно утеплить пенополистиролом.

Лестницу, при наличии навыков, варят из металлического профиля. Деревянную изготовить проще, но она занимает больше места.

В отверстия вставляются вентиляционные трубы. Нижний срез одной должен быть под потолком погреба, второй – у самого пола.

Для безопасного освещения погреба применяют схему с понижающим разделительным трансформатором для использования осветительных приборов с напряжением 36 вольт.

Заключительный этап – изготовление и монтаж стеллажей и полок.

Подготовка балкона к оборудованию хранилища

Если вы решили сделать ремонт на балконе и организовать ящики для долгого хранения овощей, фруктов и закаток, следует позаботиться о некоторых нюансах.

В основном они касаются создания подходящего микроклимата. Для южных регионов достаточно будет остеклить и изолировать от погодных условий сам балкон или лоджию. Местности с суровыми зимами диктуют другие правила – здесь стоит позаботиться о полном утеплении помещения. Утепление балкона современным пеноплексом!

Также немаловажно:

  • полностью вычистить помещение от грязи, пыли, проверить его на наличие насекомых;
  • обработать поверхности составами против насекомых;
  • использовать при ремонте экологически чистые материалы (дерево, для утепления – минвату и т.д.);
  • предусмотреть занавеси либо жалюзи на окна.

Прежде чем начать строить ящики и устанавливать стеллажи, нужно полностью замерить помещение и набросать примерный план расположения разных частей хранилища. Это поможет закупить точное количество материалов и не ошибиться с габаритами при установке.

Совместимость культур при хранении

Создать подходящие условия означает не только установить на балконе нужную температуру и подготовить хорошие ящики, но и разложить фрукты и овощи в соответствии с их совместимостью.

Многие плоды от длительного контакта с другими могут впитывать запахи, заражаться бактериями, быстрее созревать и гнить.

Важно учесть такие нюансы:

  1. Картофель имеет свойство отдавать влагу, из-за чего ящики для его хранения запотевают. Этого можно избежать, уложив сверху слоя картофеля свеклу. Она будет забирать излишки влаги и оба корнеплода сохранятся лучше;
  2. Морковь имеет довольно тонкую кожицу, а потому следует избегать контакта этого корнеплода друг с другом и другими овощами;
  3. Фрукты ни в коем случае нельзя хранить вперемешку с овощами (например, яблоки с капустой), поскольку это приведет к образованию неприятных запахов и гнили;
  4. Несмотря на схожесть, чеснок и лук лучше хранить в отдельной таре. Чесноку требуется большая влажность, чем луку;
  5. Отдельное место стоит отвести и цитрусовым.

Также нужно помнить о том, что при длительном хранении фрукты и овощи нужно периодически перебирать и откладывать те, что начали портиться. Употреблять такие продукты следует в первую очередь – это поможет избежать заражения бактериями всех остальных плодов.

Обзор видов

Самые простые модели представляют собой ящик, стенки которого покрытыизоляцией. У них нет источника нагрева, они годятся только для утепленных лоджий. Да и зимы должны быть мягкими.

В большинстве случаев необходим источник тепла, который автоматически будет поддерживать температуру 1-6 ºС. Для ее контроля служит термометр. Такие устройства лучше сохраняют продукты, поэтому встречаются чаще.

Для хранения продуктов кроме обогрева нужна вентиляция. Поэтому в стенках термошкафов делают специальные отверстия. А для увеличения потока воздуха в шкаф встраивается вентилятор.

Серийные изотермические контейнеры для овощей автоматически поддерживают заданную температуру. Вот две неплохие модели.

  • Погребок 2. Его внутренний объем – 160 литров, он прогревается от +3 до +10 ºС при температуре воздуха за окном до -40 ºС. Прибор автоматически включится, если камера остынет до +2 ºС. Есть вентиляция, а в комплекте идет перегородка, которая разделяет разные виды овощей. Стоит устройство в районе 7 000 руб.
  • Погребок 3. Его внутренний объем чуть больше – 200 литров. Остальные характеристики одинаковы. Да и цена отличается не сильно.

Форма большинства хранилищ – классическая прямоугольная.

Обычно они ставятся под подоконник, где не занимают много места. Но не всегда помещаются в тесном пространстве.

Поэтому существуют другие виды ящиков.

Особое разнообразие наблюдается среди самодельных конструкций.

Подиумы

Занимают всю доступную площадь лоджии. Продукты хранятся между полом балкона и настилом подиума, их достают через крышку. Настил выдерживает массу человека и мебели, которая стоит на лоджии.

Достоинство – овощной ящик не занимает полезной площади, а объем создается за счет высоты подиума. Конструкция полностью скрыта и не бросается в глаза.

Недостатков больше. Сделать такой ящик сложно, понадобится много материала. Из-за увеличения общей высоты пола на переходе в лоджию получается порог. Неосторожные люди могут упасть. А если помост высокий, то дополнительно придется делать ступеньку.

Еду бывает неудобно доставать через крышку. Да и ручка должна быть утопленной, чтобы за нее не цеплялись ноги.

Тем не менее подиум – лучший вариант для небольших балконов, когда другие виды ящиков разместить сложно.

Но если есть место, то проще установить классический тип.

Прямоугольные ящики с крышкой

Они простые по устройству, не требуют больших затрат на изготовление. Обычно они низкие, высотой до 100 см.

Недостаток – продукты не очень удобно загружать и доставать.

Шкафы с дверцами

Они бывают низкие, размером до подоконника. А бывают высокие, под потолок. Такие вместят в себя больше запасов.

Эти модели самые удобные. У них больше полочек и ящичков, поэтому продукты можно рассортировать. Греющий элемент расположен снизу, и теплый воздух хорошо прогревает все содержимое.

Термоящики способны сохранить продукты всю зиму. И если у вас нет такого устройства, то изготовьте его самостоятельно.

Читайте также:  Балконная защелка на пластиковую дверь, как установить замок

Утепляем конструкцию для хранения

Чтоб наш урожай не замерз в морозы, ларь нужно утеплить. Проще всего сделать двойные стенки, пространство между ними наполнить теплоизолятором:

  1. После изготовления каркаса из листового материала вырезаем пластины нужного размера для обшивания дна и стенок. В каждом случае готовим по два элемента: внутренний и внешний. Первый должен получиться меньше.
  2. Обшиваем дно снаружи, укладываем теплоизоляцию, закрываем вторым листом. Обшиваем стенки снаружи и изнутри.
  3. В получившиеся полости между листами засыпаем опилки или укладываем минеральную вату. Можно поставить пластину пенопласта или любого другого изолятора. Аналогично поступаем с крышкой.


Схема обустройства термошкафа с подогревом

Если этого будет явно недостаточно, для ящика на балконе своими руками можно обустроить подогрев. Простейший вариант предполагает использование одной или двух лампочек накаливания. В таком случае в крышке делается небольшой паз, через который провод заводится внутрь конструкции. Лампу помещают в емкость так, чтобы она не касалась продуктов, и подключают через удлинитель. Включают ее по мере необходимости.

Если объем овощехранилища большой, используют две лампы. Иногда вместо них берут фен. Он намного быстрее поднимает температуру внутри контейнера, в результате расход электроэнергии будет не слишком большим. Если есть навыки работы с электричеством, можно сделать аналог термошкафа с установкой нагревателя и термостата.

Погребок на балконе

Для хранения овощей на балконе необходимо создать условия, обеспечивающие их защиту от замерзания в любую погоду.

Мини-хранилища для овощей можно приобрести в магазине.

Мягкие погребки

Заслуживают внимания т.н. мягкие погребки. По внешнему виду напоминают яркий блестящий мешок. Изготавливаются из термоизолирующей ткани. В основе – принцип работы электрогрелки. В ткань вживлены гибкие провода, выполняющие функции нагревательного элемента. На моделях с высоким уровнем оснащения установлено оборудование, активизирующее работу устройства при понижении температуры до определенного минимума.

По заявлениям производителей, теплые мешки способны эффективно справляться со своей задачей при понижении температуры зимой до -40°С.

При отсутствии необходимости в использовании ткань сворачивается и не занимает много места. Стоимость гибкого термоконтейнера объемом 100 литров около 7000 рублей, трехсотлитрового – около 10000.

Заводские жесткие конструкции

Металлические термошкафы обладают хорошей прочностью. Напыление порошковой краски на внешнюю поверхность и оцинкованная жесть внутренних стенок делает их эксплуатацию долговечной. Подключаются к электрической сети с напряжением 220 вольт. Внутри поддерживается температура от 2 до 7 °С.

Цена 140-литрового контейнера отечественного производителя в пределах 16000 рублей.

Как правило, изделие не работает при повышении температуры выше 8 °С.

В исполнении для всесезонной работы, стоимость повышается до 25 тыс. рулей. (аналогичный объем).

Какие бывают ящики

Выбирая подходящую конструкцию для хранения картофеля, отталкиваются от условий самого балкона: температуры воздуха, вида стеклопакета (в одно стекло, двойной, тройной), сквозняков.

Прежде чем начать изготовление контейнера под картофель, определяют место, где именно на балконе будет храниться овощ, и материал, из которого будет изготовлен ящик. Лучший дышащий и доступный по цене материал – дерево.

С подогревом

Этот вид подходит для холодной лоджии (остекленной одинарным стеклопакетом). Ящик оснащают электрическим подогревом. В целях экономии можно остановиться на бюджетной версии и вместо гибкого ленточного нагревательного элемента использовать средства, которые всегда под рукой – обычный фен для укладки волос или лампы накаливания.

Две лампы помещают в цилиндр из жести, предварительно окрасив их темной краской. Лампы накаливания не потребляют много электроэнергии, в отличие от шумного фена.

Без подогрева

На теплом балконе подогрев ящика не нужен. Достаточно обшить его стенки утеплителем. Процесс изготовления такой конструкции прост и не потребует больших вложений:

  1. Из бруса и планок изготавливают две прямоугольные тары так, чтобы одна могла войти в другую. Зазор между стенками должен составлять 8 см. Днище у ящиков делают из влагостойкой фанеры толщиной 8-10 мм.
  2. Поверхность изделий покрывают противогрибковым составом для дерева («Снеж» или «Снеж Био»).
  3. Пространство между стенками заполняют утеплителем – пеноплексом, опилками, пенопластом или старым ватином. Самым лучшим утеплителем опытными строителями признан пеноплекс. Он совсем не впитывает влагу и надежно защитит картофель от холодов.

Другие

Кроме обычного самодельного ящика, существуют альтернативные решения, которыми можно воспользоваться.

Камера для хранения из холодильника

В качестве зимнего шкафа для картошки подойдет старый, отслуживший холодильник. Его освобождают от холодильного оборудования (компрессора и теплообменника) и укладывают в горизонтальное положение дверцей наверх.

В холодильной камере производителем предусмотрены герметичные и теплые стенки. В них между пластиковым кожухом и металлическим корпусом все пространство заполнено теплоизоляцией.

Единственное, что остается – привести в порядок внешний вид: покрасить, оклеить пластиковыми панелями или красивой плотной тканью. Такой ларь для хранения может быть неотапливаемым или с подогревом.

Термобокс заводской

Заводской термобокс представляет собой ящик из металла, в котором установлены нагревательные элементы, способные поддерживать температуру +2…+10°C.

Термошкаф сохраняет работоспособность при понижении темпе